4 октября состоялась вторая универсальная выставка-ярмарка «Товары Александровского-2008».
07 октября 2008
Мерно говорить о том, что в районном центре складывается новая традиция – каждую осень проводить презентацию достижений местных товаропроизводителей. Открылась выставка, как и было заявлено организаторами, в 12.00 приветственным словом Главы Александровского сельского поселения В.Т. Дубровина.
- Уважаемые александровцы! Мы с вами являемся свидетелями зарождения и формирования новой традиции. В последние годы, к сожалению, приходится слышать мнение о том, что жизнь в нашем селе замирает, что село замедляется в своём развитии. Уверен, что это не так. Считаю, что наше Александровское по целому ряду товарных позиций вполне конкурентоспособно и с соседями по региону – Стрежевым и Нижневартовском, и с областным центром. Поздравляю с этим заметным событием в жизни села и желаю всем участникам ярмарки удачных продаж и покупок!
Затем началась собственно ярмарка – с присущими ей несмолкаемыми шумом, гамом, суетой… На небольшой период времени фойе РДК превратилось в продовольственный рынок с его неповторимым колоритом и разнообразными ароматами. Свежее мясо и молочная продукция, рыба разнообразного приготовления, соленья и варенья домашнего производства, богатейший выбор кулинарных и кондитерских изделий, рассада цветов-«зимников» - сложно перечислить весь ассортимент товаров, предложенных к продаже.
Но обо всём по порядку, а точнее, обо всех участниках ярмарки.
Ярмарка - это не только возможность прикупить запасы на зиму, сельхозпродукцию, кондитерские и хлебобулочные изделия, но и просто яркий и веселый праздник. Скопление покупателей у торговых рядов показало интерес александровцев к уже хорошо знакомым местным производителям. Посетившие ярмарку смогли сделать покупку и получить заряд хорошего настроения на выходные. Ну а для тех, кого не заинтересовали представленные товары и у кого не было необходимости закупать припасы, осенняя ярмарка предлагала поучаствовать в веселых развлекательных конкурсах. Работниками МУ
Кафе «Парус». Ежегодно это кафе посещают в среднем 6800 клиентов. Постоянно там трудятся 6 человек. Красиво выложенная и оформленная на прилавке продукция - это труд Г.Г. Карповой, Р.М. Карповой, В.Н. Фомичевой, Л.В. Вахаевой, Н.М. Барбаш. Разнообразные рулеты и печенье, готовое тесто, ватрушки, пирожные и воздушные безе знакомы многим постоянным покупателям этого предприятия. Аппетитные салаты, запеченные цыплята и даже домашняя лапша быстро расходились среди покупателей. Обслуживание идет быстро: два продавца не только продают выбранную покупателями продукцию, но и рекламируют другую. Всего в ассортименте было предложено 18 наименований изделий.
ИП Куксгаузен Ю.А. Это предприятие представило на выставку 36 наименований продукции: хлебобулочные, кондитерские, кулинарные изделия, а также традиционные пряники и баранки. Наибольшим спросом у александровцев пользуются чебуреки и расстегаи, снеки и пирожные, хлеб и батоны, торты и булки. Также покупателей угощали чаем, и каждый желающий имел возможность продегустировать представленный ассортимент. О.В. Маутер, Е.Н. Стругалова, Л.А. Иванова, Т.А. Сальникова, Н.Н. Харламова приложили все усилия, чтобы порадовать посетителей ярмарки.
Филиал «Томскгазторг» ООО «Запсибгазторг». Творчески подошли к ярмарке работники пекарни «Шаллер» и кафе «Мираж». 10 видов холодных закусок было приготовлено на продажу и столько же выставлено на дегустацию. На ярмарке предприятие делало упор на новые виды продукции и изучение покупательского спроса. Салаты-коктейли и слоёные, салаты-торты, заливное и традиционная «Селедка под шубой» привлекали к этим прилавкам женскую половину покупателей. Предлагалось 7 вторых блюд: фаршированные перцы, голубцы, кабачок по-французски, несколько видов котлет. Почти весь представленный кондитерский ассортимент был выставлен впервые: новые пирожные, «чак-чак», торт «Графские развалины». Блюда были не только вкусны, но и красиво оформлены.
При входе на ярмарку первое, что видели посетители, - это изделия прикладного творчества. Яркие вязаные салфетки и прихватки, игрушки и коврики, изготовленные Л.Г. Дроздовой. Вышитые картины, рукавички и другие предметы хантыйского промысла притягивали взгляд. Большой выбор всевозможных бус и колье на самый изысканный вкус привлекал к себе внимание юных модниц. А.И. Галкина и Л.Ф. Ахтина представляли работы общины коренных малочисленных народов «Тайга».
9 предприятий района представили свою деятельность и продукцию презентацией информационных стендов. ООО «Армения», рук. А.П. Геворкян: производство стеновых блоков, автозаправка, ремонт домов, строительство индивидуального жилья и гаражей. ООО «Строитель», рук. П.П. Дамм: строительство и ремонт жилого и нежилого фонда. МУП «Издательство «
Трудно сказать, какой товар был самым популярным у александровцев. Практически все прилавки остались пустыми, а это значит, что представленная продукция действительно пользуется спросом у покупателей. Отметим, что товара на импровизированном рынке было достаточно. Жители Александровского выражали большое удовлетворение проведенной ярмаркой: «Хорошо, когда приживаются добрые традиции». И сразу же интересовались: «Когда пройдет следующая ярмарка и нельзя ли её проводить чаще?».
- Здорово, что были дегустационные столы. Прежде чем сделать покупку, есть возможность попробовать товар.
- Жаль, что нет представителей из Нижневартовска, хотелось бы купить у них рыбных изделий и деликатесов. Говорят, что торговал Синкин, но я пришла позже и мне не досталось.
- Очень понравилась продукция кафе «Парус» и «Миража». В выходные можно забыть о готовке и просто отдохнуть.
- В общем, ярмарка хорошая. Но некоторой продукции, которая пользуется наибольшим спросом, мало: за мясом очередь, рыбы мало. Но, по-моему, без покупки никто не ушел, значит, ярмарку проводили не зря.
Плоды своего труда представили на ярмарку александровские огородницы. Чего тут только нет! Кабачки, морковь, свекла, чеснок, лук, картофель, клюква, а в баночках - всевозможные соленья-варенья.
Владельцы частных подворий предлагают покупателям свежую молочную продукцию: творожок, сметану, молоко. Т.А. Котикова принимает участие в ярмарке уже второй год:
- В прошлый раз продала почти на 2 тысячи рублей! Для пенсионерки это хорошее подспорье. Вот и нынче решила прийти поторговать.
Рядом с ней Т.М. Рогачёва. Она самая первая распродала овощи и молочную продукцию. У столов, где расположились Л.С. Прасина, А.Д. Стрельцова, Г.Г. Новосельцева, В.В. Башкирова, В.В. Меркулова, постоянно толпятся покупатели.
- Сколько за калину просите?
- А сколько дадите!
Ни один посетитель не прошёл равнодушно мимо гигантского кочана капусты. Вес его - 12.600! На 180 рублей потянула эта капуста, выращенная Н.П. Лаптевой.
Татьяну Петровну Баглай в селе знают как знатока цветочных культур. На выставку она представила луковицы, черенки, рассаду цветов и кустарников. Вот необычная, и наверное не только для наших мест, культура - черевишня. Это скрещенные черешня и вишня. И вкус этой ягоды - что-то среднее между черешней и вишней. Здесь же - рассада хризантем, ховортии, астильбы, сирени, дицентры…
Тонкий аромат трав витает около стола В.С. Велиткевич. Она приготовила на выставку лекарственные и пряные травы. Тут и мята свежая и сушеная, и зверобой, и петрушка, и кедровый орех.
У стола предпринимателя Н.С. Мацейчук сразу выстраивается очередь за мясом. Его трижды подвозила Наталья Сергеевна. И всё равно не все желающие смогли приобрести парную свинину и говядину. Мясо на выставку также привезли частники из Ларина, но, к сожалению, они приехали слишком поздно, когда основная масса покупателей уже разошлась.
Разбирали у Н.С. Мацейчук и молоко, потому что в последнее время в магазине «Фермер» купить его стало проблемно, так как поставляется оно в три детских садика, приют и больницу.
Второй год принимает участие в выставке индивидуальный предприниматель В.А. Синкин. Вот и в этот раз у него тоже большой ассортимент - 36 наименований разной продукции! Рыба вяленая, горячего и холодного копчения, икра сырковая, молочная продукция: сливочное масло, молоко, сыворотка, пахта, творог, простокваша.
Возле «кедровой» продукции лежит брошюрка «Мудрость истоков». Виктора Александровича Синкина знают в области благодаря технологии приготовления масла из ореха кедра. Выступая в одной из программ НТВ, доктор биологических наук Л.Н. Рузаев дал его орешкам очень высокую оценку - «лучшее ядро в мире», а самого Виктора Александровича назвал своим приемником.
Большой интерес проявили покупатели и к маленьким копчёным ёршикам, и к стерляди, и к щуке и, конечно же, к огромному копчёному лещу, который потянул аж на
Многие приходили на ярмарку целыми семьями. Редкие посетители уходили отсюда без покупки. Хорошему настроению способствовали и красочное выступление артистов, и широкий ассортимент продукции, и общение со знакомыми, друзьями.
Осенняя ярмарка стала ещё одной доброй традицией в нашем селе.
Ирина парфёнова
Татьяна Панченко
Елена ковальчук
Просмотров: 383